2024 11 18 lixi88 online

Thực hiện: Đùi gà rửa sạch, thấm khô, cắt miếng vừa ăn, ướp chút nước mắm, bột nêm, tiêu và rượu trắng để thấm. Hành tím, gừng cắt lát, đập dập vắt lấy nước, sau đó dùng nước đã vắt ướp với đùi gà để thấm khoảng 30 phút. Xào hành tím và gừng rồi cho đùi gà vào xào cho săn thịt. Cho nước vào ngập mặt đùi gà, đun sôi, hớt bọt cho trong nước. Cho hỗn hợp hạt sen, táo đỏ, cà rốt, nấm hương vào đun sôi, hạ nhỏ lửa đun đến lúc hỗn hợp mềm đều vừa ăn. Bỏ ngò (cọng), phần hành lá trắng vào đun thêm 5 phút, tắt bếp. Nêm nếm lại vừa ăn.

Một thứ quan trọng không thể thiếu ở xứ rừng thời điểm khó khăn đó là bếp un khói bằng xơ dừa khô hoặc gốc củi mục do má tôi nhặt nhạnh từ sớm rồi quạt cho khói tỏa khắp nơi để xua đám muỗi. Cũng bởi muỗi là đặc sản xứ Cà Mau nên má tôi hay cẩn thận phòng ngừa cho đám trẻ con. Vậy mà lũ trẻ như chúng tôi cứ mê mải lựa tôm, thấy tay chân mình bị muỗi đốt cũng tặc lưỡi mặc kệ. Niềm vui lớn nhất của gia đình tôi khi đó đơn thuần là kiếm được chút tiền sau mùa “xổ vuông, đổ lụt” để mua thêm cho chị em tôi một tấm áo mới hay mấy cây bút máy thơm mùi mực để dành đến trường vào năm sau.

Trong khuôn khổ của sự kiện sáng 3.6, hơn 400 thành viên đã tham gia các hoạt động giao lưu và chinh phục hai cung đường đi/chạy bộ dài 3 và 5 km; trải nghiệm các trò chơi thú vị tương ứng với 5 thử thách Đất, Nước, Lửa, Gió, Vô. Ngoài ra, người tham dự sự kiện còn được đo chỉ số khối cơ thể (BMI), chỉ số tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR) để hiểu về sức khỏe bản thân và có kế hoạch chăm sóc, luyện tập phù hợp.

Bà Cẩm Tú, một nhà đầu tư BĐS tại Hà Nội, xác nhận: Sau kỳ nghỉ tết âm lịch giá BĐS đặc biệt là nhà phố và đất nền tại Hà Nội tăng mạnh có khi hơn 30% so với cuối năm 2023. Giá chung cư cũng tăng mạnh, nhất là những căn hộ đã bàn giao và đã có sổ hồng. Thậm chí, đang có hiện tượng mua bất chấp. "Điều này cũng khó lý giải trong bối cảnh thị trường BĐS cả nước vẫn còn khó khăn. Không chỉ mua BĐS ở HN, các nhà đầu tư ở đây còn tỏa đi các nơi để săn BĐS, nhất là TP.HCM và các tỉnh phụ cận", bà Tú nói.

EU hiện coi trọng và tranh thủ các đối tác xa này như thế nào thể hiện ở những mỹ từ to tát và ngọt ngào mà lãnh đạo EU sử dụng tại cuộc gặp cấp cao về CELAC và về triển vọng quan hệ hợp tác giữa EU với CELAC cũng như với Mercosur. EU còn tung ra gói tài chính 45 tỉ euro đầu tư vào các nước thành viên CELAC trong thời gian tới và kêu gọi CELAC ký kết thỏa thuận về thành lập khu vực mậu dịch tự do với EU.

Không riêng Phú, mà những người trẻ tuổi Thân, Tí, Thìn, sinh vào các năm 1992, 1996, 2000, 2004… cũng cảm thấy bất an vì sợ tam tai trong năm 2024 này. Họ sợ sẽ gặp phải những điều không may mắn.